中秋佳节，阖家团圆，少不了要整个吃月饼，月饼天然厚味，然则热量可不低，如何挑选健康又好意思味的月饼？

4招教你挑选健康月饼

01

看配料表：

月饼口味和馅料许多，食用前需要了解我方或九故十亲的口味偏好。栗子、百合等甜馅料过盛可能影响血糖，而五仁、火腿等咸馅料过盛可能影响血压。

02

详确添加剂：

选购时应尽量采用不含反式脂肪酸、东说念主工色素、防腐剂等添加剂的月饼。部分添加剂对东说念主体健康有潜在风险，永久过量食用会损伤健康。不选“三无”产物：采用正规厂家的产物，有些厂家为了裁汰资本，可能使用劣质原材料、在分娩经过中使用过多添加剂。

03

看糖分含量：

月饼的糖分含量较高，过多的糖分摄入不仅有损健康，还会影响口感。

包装上赓续会标注每100克食物的糖分含量，而况不同口味的月饼，糖分含量频频有所鉴识。

赓续，山楂、莲蓉、绿豆等清淡口味的月饼糖分含量较低，而甜腻的口味如五核、巧克力等糖分含量较高。可以字据个东说念主口味和对糖分含量的需求来采用合适的月饼。

04

详确份量：

天然月饼种类许多，但主要原料齐离不开面粉、食用油、糖、鸡蛋及各式馅料。

从养分因素来看，一块50克（1两）重的月饼，能量有200千卡傍边（十分于1碗米饭所含的能量)天然，月饼的养分因素会跟着月饼原料的不同而不同。

购买合适份量的月饼，能注意蹧跶食物，还能适量结束热量的摄入。举例，购买迷你月饼、少许组合装等，既能回味多种口味，又能幸免过量摄入热量。

吃月饼这么搭配更健康

月饼属于高热量、高油脂及高糖分的食物，搭配一些清淡、解腻的食物来一同回味会更健康。

1、绿茶

绿茶中含有化学因素茶多酚，具有抗氧化、抗炎作用，还有裁汰血脂、降血压、降血糖的成果。喝上一杯绿茶，可以中庸月饼过多的油脂，使得口感愈加融会。除此以外，搭配菊花茶、生果茶亦然个可以的采用。

2、生果

生果的口感崭新、滋味鲜好意思，可以很好地中庸月饼的甜腻口感，可以字据个东说念主口味搭配一些文旦、苹果、香蕉等生果解腻。

而况，生果富含膳食纤维、维生素、矿物资等养分因素，大要为东说念主体补充丰富的微量元素，成心身体健康。

但需要详确的是，食用生果时也要适量，以免过量摄入糖分和热量。

这些东说念主不符合吃月饼

天然月饼是中秋节必备的好意思食，但并不是所有这个词东说念主齐符合食用，以下几类东说念主群应当详确，幸免或结束食用月饼：

1、高血压患者

月饼中频频含有较高的钠，部分口味如咸蛋黄、火腿硬等盐分偏高[1]，高血压患者过多食用容易加剧病情。提出这类东说念主群采用低钠、低盐的月饼[2]。

2、糖尿病患者

月饼中的糖分含量较高，过度食用月饼可能导致血糖波动[3]。糖尿病患者要严格结束糖摄入量，可以采用低糖或无糖月饼，但仍要适量食用。

3、胃肠功能欠安的东说念主

月饼中的脂肪和糖分较高，关于胃肠功能较弱的东说念主来说，过多食用容易形成消化不良。此类东说念主群可采用豆沙、蛋黄等易消化的月饼口味，且要详确少食。

4、肥壮东说念主群

由于月饼含有较高的热量，肥壮东说念主群永久食用容易导致体重增多，加剧肥壮问题。提出肥壮东说念主群适量食用月饼，并在节日历间加强素养，花消过剩热量。

5、过敏体质的东说念主

部分月饼的原料或添加剂可能导致过敏响应。过敏体质的东说念主在食用月饼前，要详备稽查因素表，幸免采用含有过敏原的月饼。

皇冠体育hg86a

天然当今内行齐崇拜控糖，然则过中秋吃月饼一年只消一次，是委托咱们好意思好愿景的一种形势，在不影响健康的情况下念念吃就吃吧~

裁剪：春雨医师

图源：壹图网

参考文件：

[1]Denke, M. A. (2000). Dietary fats, fatty acids, and their effects on lipoproteins. Current Atherosclerosis Reports, 2(6), 466-471.

[2]Huang, R. H., Guo, X., & Ma, W. J. (2018). Epidemiological investigation of drinking and blood pressure among elderly people from 25 provinces (regions). Chinese Journal of Cardiovascular Medicine, 23(10), 799.

[3]Zong, X. N., Li, H., & Zhang, Y. Q. (2012). Feasibility of controlling blood pressure through comprehensive public health strategy: The PRC-USA collaborative study of cardiovascular and cardiopulmonary epidemiology. International Journal of Epidemiology, 29(3), 558-564.